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藤枝の梨
藤枝では梨を作っているよ。藤里梨という名前で親しまれているんだ。
みずみずしくておいしいね。
藤枝で作られる主な梨の種類も紹介するよ。
＜梨の種類＞
喜水 平成のはじめに志太地区で育種された極早生品種
（旬の時期：7月下旬～8月上旬）
新水 小ぶりだが糖度が高く、やや酸味がある。濃厚な味わい。
（旬の時期：8月上旬～8月中旬）
幸水 大きさは中程度。上品な味わいで柔らかい。
（旬の時期：8月中旬～8月下旬）
豊水 大玉で水分が多い。糖度が高くやや酸味がある。濃厚な味わい
（旬の時期：8月下旬～9月上旬）
焼津のみかん
焼津はカツオやマグロが有名だけど、みかんも作っているんだ。
品種は「青島温州」、「富士みかん」などが多いよ。甘さと酸味のバランスがよくておすすめだよ。
とろけるような柔らかさの「しらぬいみかん」も少しだけあるよ。
春にとれる「甘平」「せとか」なども甘くておいしいよ。
みかんにもたくさんの種類があるんだね。
10月中下旬～12月下旬頃にはみかんがりもやっているよ。
おいしいみかんをいっぱい食べよう！！
川根本町のお茶
南アルプスの雪解け水や湧き水を源にしている大井川の水を使ってお茶を作っているよ。
農林大臣賞も受賞しているんだ。
有名な「ヤブキタ」以外にも「山の息吹」、「おくひかり」などいろいろな品種の日本茶を作っているよ。
紅茶やウーロン茶を作っている農家もあるんだって。
おいしいお茶を飲んで心も体もぽかぽかだね。
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